Recette de la flamenkuche (recette de Julie)

Nouvelle catégorie aujourd'hui pour les recettes de cuisine. Je les pique soit à ma mère soit à une émission de cuisine que j'aime bien (Julie Cuisine)... Et puis comme ça, j'ai trouvé un endroit où les enregistrer, histoire que je m'en rappelle plus tard :)

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 400g. de fromage blanc 20%
  • 1 oeuf
  • 1 grosse cuillère de farine
  • 150g. de lardons
  • 1 gros oignon
  • sel, poivre, muscade

Étapes :

  • Commencez par faire cuire lardons et oignon (découpé).
  • Mélangez le fromage blanc, l'oeuf et la farine.
  • Étalez cette mixture sur la pâte.
  • Ajoutez-y les lardons et l'oignon.
  • Faites cuire pendant 20 min. à 210 degrés.

Commentaires

1. Le lundi, janvier 24 2005, 14:07 par phx

miam miam...
Bon et ben je testerais ca un jour ;)

2. Le lundi, juillet 4 2005, 14:11 par lalyonnaise

c sper c recette on apren plein de chose enfin surtou a faire la cuisine pour les futur cuisiniere je trouve ca tres bon enfin sa en a lair et je sui deja presser de les faire c recette ché moi bon je remerci julie cuisine de nou donner toute c bonne recette merci a elle et a lemision merci a tous et pouet

3. Le vendredi, novembre 11 2005, 22:51 par cyrielle

chémoi on la fé ac de la pate a pizza.........encor meilleur

4. Le mardi, juin 19 2007, 09:35 par phx

Alors je me suis lancé hier dans cette realisation. Apres 2 ans, c'est deja un bon debut.

Donc mes remarques :
- 1 gros oignon, s'il fait la taille d'un melon. Sinon je vous conseil au moins 2 oignons de la taille d'une pomme.
- j'ai un petit four, donc je suis pas sur, mais chez moi il vaut mieux 40 minutes a 180 que 20 a 210. Sinon ca crame sur le dessus et la patte ne cuit pas. Mais tout depends aussi de la cuisson des oignons et lardons avant. Moi j'ai fait revenir ca a point.

5. Le lundi, mai 19 2008, 01:21 par Jeux de cuisine

Je recherchais cette recette ... et surtout la façon de faire cuire tout ca..je teste a mon retour des vacances

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